Aflatoxina. Micotoxina producida por Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus y otros hongos, en granos y alimentos almacenados. Puede ser carcinogénica en animales, incluido el hombre.
Pinchando en el enlace se puede ver una foto o dibujo descriptivo.
Más palabras y términos en GLOSARIO
No hay comentarios :
Publicar un comentario