Colesterol

Colesterol. Sustancia liposoluble que se distribuye por todo el cuerpo y que interviene en el trasporte de ácidos grasos y como precursor de la vitamina D. Su acumulación en las arterias produce la arteriosclerosis. Hay dos tipos: LDL (se acumula en las arterias) y HDL (limpia las arterias de LDL)

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