El Café arábica o café verde, es un arbusto perennifolio de la familia de las rubiáceas (Rubiaceae). Parece ser que su origen se encuentra entre el este de África y la Península Arábiga, de ahí su nombre específico.
Alcanza una altura de unos 12 metros pero va a depender de si está cultivado o salvaje. El tronco es erguido, de color grisáceo. Las ramas se disponen de forma irregular dando una copa poco densa.
Las hojas son enteras, opuestas, con el peciolo corto y forma oval a oblonga. El color es verde oscuro y brillante.
Las flores aparecen en las axilas de las hojas y producen una drupa de color rojo brillante que contiene un par de semillas.
En jardinería se usa como arbusto decorativo por la belleza de sus hojas y el atractivo color de sus frutos.
Cuidados. Se trata de un arbusto adecuado para climas suaves, sin heladas. Requiere sustrato bien drenado y riego para mantenerlos en buenas condiciones, a no ser que el clima sea húmedo de por sí. Soporta poda pero solo para controlar su forma libre.
Para la obtención de café es muy usada esta especie porque el contenido en cafeína es menor que el de la C. robusta.
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Una planta que no conozco en persona y me gustaría ver. El café huele tan bien que me imagino que la planta también..., pero quizás no.
ResponderEliminar:-)
El arbusto no huele así, le da su olor cuando se tuesta.
EliminarSalaudos
Muy interesante, entiendo que se puede cultivar en España, no?
ResponderEliminarNo se cultiva. Necesita clima suave libre de heladas. Se cultiva en África y América fundamentalmente
Eliminaraun recuerdo el cafeto de la escuela de agrarias de palencia, que en su invernadero producia todos los años junto a otras especies propias de otros climas.
ResponderEliminar¿Ahí está abierto al público o solo lo puede ver quien esté estudiando?
Eliminaren principio esta cerrado al pulico pero nocreo que tengas problema en entrar si esta abierta la puerta... hay otro invernadero con un huerto jardín... o mejor dicho había pues hace ya unos cuantos años que no piso aquello...
EliminarA ver si tengo ocasión de pasarme por allí y verlo.
EliminarGracias
Hola, dime que necesitas y hablamos.
ResponderEliminarUn saludo.
Genial el artículo. En esta web sobre cafe vi un artículo que analizaban las diferencias entre el arábica y el robusta pero no hablan del cultivo...¿Se cultiva igual?
ResponderEliminarSí, es muy similar
EliminarSaludos